Apabila Tradisi Bertemu Citarasa Global
"Di Indian Firangi Twist, kami percaya bahawa pengalaman kulinari yang paling mengujakan lahir daripada pertembungan pelbagai budaya. Kisah kami bermula dengan satu visi yang berani: membawa keunikan warisan masakan India yang kaya dengan rempah-ratus dan memperkenalkannya kepada dunia dengan sentuhan moden."
Penggerak Di Sebalik Keunikan Twist
Pemilik & Pengasas
Pankaj Vinod Chawla
Kepimpinan beliau yang berpandangan jauh, minat yang mendalam dalam bidang hospitaliti, serta kecemerlangan perniagaan telah meletakkan asas bagi jenama unik kami, sekali gus mewujudkan persekitaran di mana perkhidmatan mesra dan ikhlas berpadu dengan ketepatan operasi.
Pemilik & Pengasas
MasterChef Rajendra Mane
Bakat terkemuka daripada 5 teratas MasterChef India (Musim 2), Chef Mane menampilkan seni kulinari yang sebenar dengan merentas sempadan menerusi ciptaan ikonik seperti "Sushi Hindustani." Menganggap dapur sebagai medan penciptaan, beliau memberi nafas inovatif baharu kepada menu kami.
Falsafah Kami
Gabungan Unik Tanpa Sempadan
Nama kami mencerminkan misi utama kami. Indian melambangkan asal-usul kami—kehebatan masalannya, keaslian kuahnya, dan kehangatan layanan mesra yang kami sanjung tinggi. Firangi pula adalah semangat penjelajahan kami—kesegaran herba global, tekstur berani makanan jalanan antarabangsa, dan teknik moden dari dapur kontemporari.
Apabila digabungkan, hasilnya adalah sebuah Twist yang memikat selera. Daripada hidangan pembuka selera yang menggabungkan dua benua dalam satu suapan, sehinggalah ke hidangan utama inovatif yang memberi takrifan baharu kepada makanan kegemaran ramai, setiap sajian adalah sebuah inovasi, cerita, dan keraian.
Kolektif Dapur Kami
Dicipta Dengan Semangat & Imaginasi
Di sebalik setiap hidangan yang disajikan, terdapat sebuah pasukan yang sentiasa dahagakan inovasi. Kami tidak sekadar mengikut resipi; kami mencipta kenangan, memastikan kualiti terbaik, dan mengimbangi rempah-ratus global dengan tradisi yang menyentuh hati. Kami sentiasa mencabar diri untuk membawakan kelainan. Dengan mengimbangi rempah-ratus global yang berani bersama sentuhan tradisi yang biasa di hati, kami memastikan setiap kunjungan anda akan memperkenalkan sesuatu yang belum pernah anda nikmati sebelum ini.
Melangkah Ke Hadapan
Bermula dari langkah pertama kami di Ulhasnagar, impian kami adalah untuk berkongsi minat mendalam ini dengan para pencinta makanan di mana-mana sahaja. Sedang kami terus berkembang melintasi sempadan baharu—sama ada di peringkat tempatan mahupun global—matlamat kami tetap sama: menyediakan suasana yang ceria dan eklektik di mana dunia berada di atas pinggan anda.
Datang untuk rasa yang akrab, tinggal untuk kejutan yang memikat.